Prato de entrada: bruschetta com cream cheese



bruschettaA bruschetta é uma receita fácil de fazer e uma ótima opção para servir de entrada. Muito prática para uma reunião de amigos, o prato vai muito bem com um vinho tinto. Anote a receita:

Ingredientes

60ml de azeite

1 dente de alho picado

12 fatias de pão foccacia

1 pote de cream cheese

2 colheres (sopa) de azeitona preta picada

2 tomates em cubos

5g de manjericão em folhas

Modo de preparo

Misture o alho com o azeite.

Passe em cada fatia de foccacia e toste no forno a 180°C por oito minutos.

Retire e passe cream cheese nos pães.

Misture as azeitonas, o tomate e o manjericão.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Disponha a mistura sobre as bruschettas e sirva!

Fonte: GNT