Com tema livre, Comida de Buteco anuncia os bares que concorrem ao título de melhor boteco

490

No país, cerca de 600 bares estão na disputa. Uberlândia participa com 17 botecos, deste 6 são novatos
Começa dia 13 de abril a edição de 2018 do Comida Di Buteco. Quase 600 bares presentes em 21 cidades das 5 regiões brasileiras participam do concurso apresentando um petisco para concorrer ao título de melhor boteco do país. O evento segue até 6 de maio.

Em Uberlândia, a competição é realizada pelo 11ª ano, e desta vez, 17 bares entram na disputa. Destes, seis são novatos no concurso: Alfaiataria, Celeiro, Chefe Espeto, Dom Coelho, Nosso! E Santa Cana Bar.  Ao visitar o bar inserido no Comida di Buteco,  público e os jurados devem avaliar quatro critérios importantes: o próprio tira-gosto, a higiene do local, a qualidade do atendimento e a temperatura das bebidas. O peso do júri e do público é de 50% cada.

Após preencher os dados, distribuir as notas de 1 a 10 e colocar a cédula na urna de votação, ela será conferida e validada pela equipe do Vox Populi.

Confira os bares participantes:

 

Bar Alfaiataria – Corte, costura e gordura

Bar Butekão – Bisteka do Butekão

Bar das Américas – Bolinho Corpete Avelã

Bar do Betão – Tilápia em pé do Betão

Bar do Carlinho – Bolinho Caipira

Bar do Dudu – Bolinho Ana Maria

Bar do Sô Creysson – Moela – La Madrecita

Baroa    Bananinha – Bovina à Gorngonzola

Celeiro – Chicken do Celeiro

Chefe Espeto – Croquete do Chefe

Curcinos – Minerim Comendo Escondidim

Dom Coelho – Chapa Mista Dom

Mussa Petisqueira – Chapa Mista Dom Coelho

Nosso! – NOSSA! Almôndega

Point do Mercado – Vento Bom

Santa Cana Bar – A Dama do Santa Cana

Spettus – Copa Spettus

Os botecos selecionados são classificados pelos organizadores do concurso como espontâneos, aquele estabelecimento em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo a redes ou franquias. Comumente os funcionários são da própria família.

Em 2017, o Point do Mercado, bar localizado no Mercado Municipal, em Uberlândia foi o vencedor, pela 3ª vez, do Concurso Comida di Buteco, com a Parmegiana a Palito do Mercado. Quem levou o prêmio de vice-campeão foi o Curcinos, que apostou no prato Tareco da Taboca ou do João e, em terceiro lugar, Baroa Rotisseria com o File Suíno do Grau.

You might also like More from author

Comments are closed.